MIGA’S Bakery-Deli-Café inauguró su nueva tienda ubicada en el C.C. Paseo El Hatillo – La Lagunita. Esta prestigiosa cadena presenta un concepto de comida casual combinado con ambiente acogedor que brinda una inmensa variedad de productos, por lo que se ha convertido en una excelente opción para cualquier comida del día o simplemente para tomar un café a la altura del delicado y exigente paladar caraqueño.
MIGA´S ofreció a sus amigos, clientes, proveedores y medios de comunicación un cóctel en las instalaciones del nuevo local. La velada fue amenizada por la conducción de Mariam Valero, reconocida actriz de la televisión venezolana, mientras que el toque musical de la noche lo brindó el Huascar Barradas mejor conocido en nuestro país y el mundo como “La Flauta de Venezuela”.
Miga’s se ha consolidado como una cadena de comida en plena expansión, que busca afianzar los nichos alcanzados y conquistar nuevos mercados a través de una estrategia comercial de apertura de nuevos puntos de ventas, que le permitan estar más cerca de los consumidores.

Entre botellas que iban y venían, lanzadas por un barman que entretuvo a los invitados con un show en el que terminó preparando tres exquisitos cócteles, se llevó a cabo el lanzamiento de Tequilera Los Generales, firma que será comercializada en el país por Distribuidora Hormann Dürr C.A.

En el encuentro realizado en el restaurante Tequilibrio, Vicente Méndez y Juan Pablo Méndez López -propietarios de la empresa mexicana y expertos en la producción del licor destilado 100% Agave Azul Tequilana Weber, “Tequila”-, deleitaron a los presentes con sus conocimientos acerca de la cultura mexicana y el arte de preparar este apasionante licor.

Explicaron padre e hijo, que el Tequila está avalado por una denominación de origen determinada en varias regiones de México, lo que le da un sentido de exclusividad. Igualmente, señalaron que Tequilera Los Generales es respaldada por la Cámara Nacional de la Industria Tequilera, la Academia mexicana del Tequila y el Consejo Regulador del Tequila, del cual Vicente Méndez es miembro activo en el departamento de Certificación.

La velada estuvo acompañada de un video que mostró lo rico de esta cultura llena de historia y tradición, y de la degustación del Tequila 100% Agave, al mejor estilo mexicano con sal y limón.

Coincidiendo con un año más de su independencia, la Embajada de Italia y demás instituciones italianas que tienen sede en nuestro país nos deleitarán por este mes con la V Edición del Festival Italiano.

Para esta ocasión un amplio programa de actividades permitirán conocer mejor la cultura, cine, fotografía, gastronomía, moda, teatro, economía, salud y desarrollo científico de esta nación europea, a la cual nos unen importantes lazos culturales y económicos de larga data.

En los 5 años de existencia el festival se ha convertido en un evento referencial, apoyado por los medios de comunicación y el público en general. En esta oportunidad, las ciudades que albergarán la presente edición serán Caracas, Maracaibo, Mérida, Valencia, Maracay y Barquisimeto, en donde artistas, diseñadores, especialistas en medicina, profesionales del ámbito comercial y del mundo de los negocios serán los representantes de esta milenaria cultura, que no obstante su larga existencia, está en una constante renovación y evolución. No en vano Italia es el sexto país mas industrializado del mundo, produciendo y exportando artículos de todo tipo, maquinaria y gastronomía de la mejor calidad.

Desde el 2 de junio y hasta el 5 de julio se estará realizando el V Festival Italiano, que consta de una serie de conciertos, proyecciones, talleres, foros y exposiciones.

Alfonzo Rivas, Chocolates El Rey en conjunto con el CEGA (Centro de estudio gastronómico) se unieron para promover e incentivar el talento venezolano, creando un concurso llamado “Excelencia 100% Venezolana”, para premiar el talento en la cocina. En este evento, realizado el 22 de marzo en el restaurante Cala de las Mercedes, participaron doce estudiantes del instituto, quienes desarrollaron mágicas recetas que tenían como base Chocolates El Rey.
Las dos fórmulas que resultaron ganadoras aparecerán en los empaques de la línea Criollo Natural durante el mes de julio, donde se incluirá además una reseña de los chefs triunfadores.
Los platillos fueron evaluados por un jurado compuesto por cuatro personas reconocidas en la comunidad culinaria como: Sr. Jorge Redmón, Miro Popic, José Rafael Lovera y Merlín Gessen.
Excelencia 100% Venezolana, es el concepto que ilustra cómo la naturaleza y talento criollo, son capaces de unirse para generar una experiencia digna de deleitar a los paladares de clase mundial.

Con la intención de cubrir las necesidades de sus consumidores y como parte de la estrategia de venta del año 2008, Industrias Alimenticias Hermo resolvió cambiar la imagen de su marca Premier, mostrando un sello Premium y de alta calidad.
La propuesta incluye líneas en forma de ondas y una tipografía contemporánea que le dan un nuevo carácter a la personalidad de la marca. Para el desarrollo de la nueva imagen de Premier se realizó un estudio a los consumidores con el fin de satisfacer sus expectativas. Posteriormente, se ideó un concepto basado en la salud y frescura.
Para su lanzamiento se desarrolló una campaña comunicacional que incluye comerciales para televisión (abierta y por suscripción), anuncios en las revistas de circulación nacional de los días domingo, circuito de valla en Caracas y actividades de promoción dirigidas al patrocinio de eventos gastronómicos. Con este cambio la empresa busca incrementar en 45% sus ventas en relación con el año 2007.
La marca presentará al mercado local dos nuevos productos basados en pechugas ahumadas de pavo y pollo, en presentaciones de un kilogramo; propuestas únicas en su categoría.

La cadena de comida rápida, McDonald´s, incluirá desde este jueves 17 una innovadora línea Premium de Pollo, crispy y grill. Con tres nuevos sándwiches se abren seis posibles combinaciones. Entre lo nuevo que trae el menú, está un pan de miel elaborado por Bimbo exclusivamente para la cadena. Cualquiera de las opciones puede ser pedida con pollo al grill o crispy. La Pechuga Classic, se mantiene sencilla con lechuga, tomate y mayonesa. Pechuga Club Bacon, viene con un suave queso mozarella y crujiente tocineta. Pechuga Honey Mustard, tiene una combinación perfecta entre dulce y salado con su salsa de mostaza y miel.
El lanzamiento de los nuevos combos se hará a nivel latinoamericano, respaldado por una campaña publicitaria regional, desarrollada por la agencia brasileña Taterca.
Por otra parte, la presentación estará acompañada por una optimización tecnológica por parte de la empresa. BOP, Bridge Operating Platform o Plataforma Operativa Puente, es el nombre del sistema de producción instalado en cada uno de los restaurantes del país. Con él se agilizará la preparación de los sándwiches, ya que fue creado específicamente para los productos de pollo, los cuales serán ensamblados al momento de ser ordenados por el cliente.

  Si usted quiere sentirse como en casa y a la vez disfrutar un ambiente que evoca a nuestros espectaculares llanos, Haras Grill es el sitio ideal. Ubicado en el Centro Comercial El Recreo en Sabana Grande, este restaurante dio la bienvenida por primera vez a sus clientes en marzo de 2007 y hasta el día de hoy sus anfitriones, dueños y empleados trabajan con empeño para ofrecer buena gastronomía, excelente servicio y espectacular ambiente para pasar un rato totalmente agradable.
El concepto nace debido al gusto de sus propietarios y lo que saben estos de las carnes y el ambiente llanero. Diversos cortes para carnívoros, muchísimos acompañantes entre los que encontramos el congrill, yuca frita y sancochada, variedad de ensaladas, una espectacular guasacaca y las particulares arepitas asadas, enganchan al comensal que quiera sentarse en alguna mesa de este local gastronómico citadino.
Ellos abren todos los días desde las 11 y 30 am hasta las 12 pm, nunca cierran y ofrecen valores agregados como llamar a sus clientes el día de su cumpleaños, juegos para los niños los fines de semana y pasapalos para aquellos que sólo quieren disfrutar de un buen trago. Por ahora se han mantenido algo bajo perfil en publicidad, pero ya se están moviendo en ese sentido, pues han sacado algunos avisos en revistas y periódicos, actualmente se encuentran con pautas en FM Center y pronto se dejarán ver en Meridiano TV, Globovisión y Venevisión.