Con mesa Teppanyaki

Entre las novedades que ofrece Buddha Bar Caracas, luego de su reinauguración, está la incorporación de dos mesas Teppanyaki, dispuestas para experiencias en pareja o grupos de hasta 12 comensales. El teppanyaki posee grandes ventajas, como la incorporación de una dieta más saludable y rapidez de preparación. “El menú del teppanyaki cuenta con una base de sopa Miso Buddha y una ensalada Thai como entrantes, para las preparaciones puedes escoger el arroz yakimeshi o los tallarines Buddha salteados, además contamos con cuatro tipos de hibachi: carne, pollo, langostinos o salmón. Como parte del show, realizamos malabares con los utensilios”, expresó Iván Bermudez, chef de Buddha Bar Caracas, especializado en Teppanyaki.