No hay arepa o sándwich que no lleve en su corazón este untable que ya forma parte de la cultura venezolana
Por Ángel Ricardo Gómez
Foto Iván Fraga
En 1896 llega al país Diablitos Underwood, el “inmigrante que transformó la mesa del venezolano”. La historia narra un viaje del entonces presidente Joaquín Crespo a Nueva York. En su estadía prueba una pasta de jamón con toque picante creada por el inglés William Underwood y patentado en EE.UU.
Crespo se enamora de tal manera de aquella mezcla que gestiona la importación del primer cargamento de Diablitos. En un año además simbólico para una marca que en todo su historial ha estado ligada al deporte: también en 1896 se llevaba a cabo la final del primer torneo de béisbol en Venezuela.
“En sus inicios, al ser un producto importado de gran novedad, se consumía en estratos socioeconómicos altos, por ese carácter foráneo y exótico. Con el paso del tiempo, Diablitos inicia su fabricación en Cagua, estado Aragua (1961), con una fórmula venezolana, única en el mundo, adaptada al paladar y gustos locales”, contó Rafael Sandia, gerente de mercadeo, quien además indicó, “Diablitos tuvo una aceptación tan importante, que Venezuela pasó a ser el mercado más grande de la marca”.
Un eslogan para la historia
Si bien se han utilizado diferentes frases en el tiempo, ninguna ha podido destronar a la legendaria, “la mejor forma de comer jamón”.
Fue el maestro Aníbal Abreu, quien creó la música y letra de la publicidad en 1963. El compositor desarrolló uno de los jingles más exitosos y longevos de la industria.
“Diablitos Underwood es un producto que está arraigado en el corazón e idiosincrasia del venezolano, con una trayectoria de 128 años en el mercado. Mantenerse vigente en la mente del consumidor y pasar de generación en generación como la marca de jamón endiablado preferida de la familia, ha sido uno de los pilares de éxito de la organización”, señaló Sandia.
Sostener la tradición
“Diablitos es la marca pionera y líder en jamón endiablado, pero la lucha hoy día es por estar en el top of mind del ‘relleno de la arepa’ del venezolano. Cuando un ama de casa o consumidor piense con qué va a rellenar la arepa, el sándwich, la pasta o servir de merienda, Diablitos Underwood debe estar entre esas opciones”.
Sandia comentó que han apuntalado su comunicación en las plataformas deportivas para tener un mayor alcance. “En 2020 Diablitos fue una de las primeras marcas que apostó por la selección de fútbol Vinotinto e hizo una edición especial con sus jugadores. Adicionalmente, impulsamos el desarrollo del fútbol menor, estamos presentes en la LVBP, y hemos participado en las tendencias de los deportes electrónicos o eSport”, enumeró.
Otro gran reto ha sido la internacionalización. “Hemos desarrollado el canal de exportación con el objetivo de atender a esas familias venezolanas que añoran a su Diablitos Underwood”, indicó. De tal manera que la marca ya se ha exportado a Colombia, Chile, Perú, y próximamente llegará a otros mercados.
Sandia concluyó con una idea que se proyecta hacia el futuro: “Diablitos estará en Venezuela por muchos años más y ahora también llegará a todos los venezolanos en el mundo”.
Familia endiablada
Diablitos forma parte de Alimentos Difresca C.A., empresa que maneja las marcas Underwood, Frescarini y Secretos de la Abuela, en las categorías de jamón endiablado, mermeladas, atún y salsas, entre otras.
Rafael Sandia comentó: “Seguiremos apostando al crecimiento del mercado venezolano a través de Diablitos Underwood y el resto de las marcas de la organización. Prueba de ello es que recientemente se invirtió más de un millón de dólares para la construcción de una planta de producción de semilíquidos, con la finalidad de ampliar la capacidad y el portafolio de productos”.
