Bajo el formato “All You Can Eat, All You Can Drink”, esta celebración reúne a familias y amigos en torno a las brasas, la música y la diversión. En octubre de 2025 regresa con nuevas sorpresas, cortes irresistibles y el sabor que une
Por Eudomar Chacón Hernández
Fotos cortesía
En Caracas nació una experiencia que ha redefinido el concepto de encuentro familiar y gastronómico: On The Grill. Más que un evento, es una celebración del sabor, la música y la camaradería, que ha logrado consolidarse como el referente parrillero del país.
Aunque este no es un evento creado por La Montserratina, la marca ha sido un patrocinante clave desde sus inicios. De hecho, el vínculo con la cultura parrillera se remonta al nacimiento del Bodegón Parrillero La Montserratina, un espacio en Las Mercedes donde los amantes de la parrilla pueden encontrar todo lo necesario para encender el fuego, desde cortes selectos hasta embutidos emblemáticos.
Para todos los sentidos
On The Grill es el sueño hecho realidad de quienes creen que la parrilla es sinónimo de fiesta, familia y disfrute. Bajo el formato All You Can Eat, All You Can Drink. el evento ofrece a los asistentes la posibilidad de comer y beber sin límites durante toda la jornada.
Pero la experiencia va mucho más allá de la comida. “Es el espacio perfecto para la familia venezolana, con talleres de parrilla, maestros parrilleros, actividades de entretenimiento, música en vivo, DJ, rifas y mucho más”, comentó Raúl José Hernández, productor del evento.
La parrilla es la protagonista, pero no la única estrella. Las marcas patrocinantes se suman con dinámicas como jinkanas, juegos, rifas, torneos de dominó y presentaciones musicales.
La entrada incluye toda la comida y bebidas nacionales, y hay tarifas diferenciadas para adultos y jóvenes entre 13 y 17 años. Los menores de 13 años entran gratis, lo que refuerza el carácter familiar del evento.
Próxima edición
La próxima edición se celebrará en octubre de 2025, nuevamente en el Hotel Tamanaco. “Siempre con novedades, sorpresas a la parrilla y algunas cosas más”, adelantó el entrevistado. Las entradas pueden adquirirse en www.onthegrillve.com o directamente en el Bodegón Parrillero La Montserratina en Las Mercedes.
La sorpresa y la variedad son parte esencial del evento. Siempre hay un corte especial, una receta inesperada, un sabor nuevo que se suma a la experiencia. “Tratamos de tener siempre una sorpresa en las cosas que hacemos”.
